婚宴菜单如何定制?四季花园主厨独家解析

婚宴菜品是婚礼的重要组成部分,直接影响宾客的体验。如何搭配出既美味又有特色的菜单?四季花园主厨为您详细解析。  

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1. 婚宴菜单的设计原则  

- 口味均衡:酸甜咸辣搭配,避免单调。  

- 食材时令:选用当季新鲜食材,确保口感最佳。  

- 摆盘精致:美观的菜品能提升整体用餐体验。  

 

2. 推荐婚宴菜单组合  

- 春日花园宴:清蒸鲈鱼、樱花虾饺、时令鲜蔬、芒果布丁。  

- 经典中式宴:北京烤鸭、鲍汁扣辽参、金牌红烧肉、莲子百合羹。  

- 西式自助餐:战斧牛排、香煎三文鱼、法式甜点、现调鸡尾酒。  

 

3. 个性化定制服务  

- 免费试菜:新人可提前品尝菜品,调整口味。  

- 特殊需求:提供素食、儿童餐及过敏人群专属菜单。  

 

四季花园致力于为每对新人打造独一无二的婚宴体验。预约品鉴,定制您的专属菜单!